Resumen: Este texto tiene como objetivo plantear un debate ético sobre la alimentación de la comunidad inuit. A través del documental “Angry Inuk” (Alethea Arnaquq-Baril, 2016) nos acercaremos a la forma de vida de los inuit canadienses. Al entender los problemas a los que se enfrentan los inuit en la actualidad podremos comprobar cuáles son los retos globales que tendremos que afrontar los que vivimos en un entorno urbano, en un futuro no muy lejano.
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